北京的生活改め「ぱんだいありぃ！」:2004年10月

2004年10月

2004年10月22日

そこまでしますか？

１年以上北京にいながら、実は本場の雑技を見たのは初めて。

雑技は上海の方がいいとも聞いていたので、それほど行きたいと思わなかったのだ。

しかし、最近、朝陽劇場の雑技を見た人が、「上海よりもいいかも」と言っていたという情報を聞きつけ、今更ながら行ってみた。

そこまでしますか？

雑技をみながら、あまりの芸のすごさに、思わず笑ってしまった。

本当に笑えてくるのだ。
その超人ぶりに！
１時間あまり、オー、ウワーとうなりながら観た。

男性の衣裳が若干、ウルトラマンチックだったのが気になったけど……。

とにかく、一見の価値ありです

at 17:15│コメント(2)│トラックバック(0)│楽

2004年10月21日

ジンジャンロウス

海老チリ、麻婆豆腐、
回鍋肉などは日本では誰でも知っている中華料理だ。

しかし、京醤肉絲（チンジャンロウス）は
日本の皆さんはご存じないのでは？

私も中国に来て初めて知った。
そして、私の大好きな中華料理の一つである。

音は青椒肉絲（チンジャオロウス：ピーマンと肉の細切り炒め）に似ているが、似て非なるもの。細切りの肉が入っている以外の共通点はない。

細切り肉を甘辛く炒めたものと白髪ネギを、大豆から作った皮にくるんで食べる。

安くて、おいしい庶民の味。
おすすめします！

at 13:50│コメント(0)│トラックバック(0)│食