2008年01月01日

ザ★ひつまぶし

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おいしい「ひつまぶし」を食べたい!
ということで名古屋へおでかけ
元日だというのに
大須観音はひどい混雑ぶり
行き先のひつまぶし店、ゆっこ
も混んでいた

ひつまぶしがでてくるまで
30分以上は待ったかなぁ。。

でも待ったかいがあった!


1)まずはうな丼オンリーで
2)薬味をのせて
3)だし汁をかけて

お茶碗に3杯はあるかと思われるうな丼も
あっという間にサラサラと食べてしまった

関東のうなぎの蒲焼と違って、カリっとしているから
余計に食べやすいのかな。。。本当、おいしかった!

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